Kozunak: Roti Manis Khas Bulgaria untuk Perayaan Paskah Di Bulgaria, datangnya Paskah tidak hanya ditandai dengan ibadah di gereja atau tradisi menghias telur berwarna merah. Ada satu hidangan yang hampir
Tacos al Pastor: Daging Panggang ala Meksiko yang Memikat Kuliner Meksiko dikenal penuh warna, kaya rempah, dan memiliki karakter rasa yang kuat. Di antara sekian banyak hidangan yang telah mendunia,
Coffin Bread: Roti Tawar Goreng Berisi Sup Kental yang Menjadi Ikon Kuliner Taiwan Di setiap daerah selalu ada makanan yang lahir dari kreativitas masyarakat setempat, bukan dari dapur restoran mewah.
Sun Cake: Pastri Berlapis Legendaris dari Taichung Di balik setiap kota yang terkenal dengan kuliner khasnya, selalu ada satu sajian yang mampu mewakili identitas daerah tersebut. Di Taichung, sebuah kota
Lima Mother Sauce: Dasar dari Ratusan Saus Prancis yang Mendunia Lima Mother Sauce merupakan istilah yang merujuk pada lima saus dasar dalam tradisi kuliner Prancis. Kelima saus ini menjadi fondasi
Murgh Makhani: Kelembutan Ayam dalam Saus Tomat Creamy yang Melegenda Tidak banyak hidangan yang mampu melintasi batas budaya sekaligus mempertahankan identitasnya seperti Murgh Makhani. Sajian yang lebih dikenal sebagai butter
Hotteok: Pancake Isi Gula Merah dan Kacang yang Meleleh Hotteok merupakan salah satu kudapan khas Korea Selatan yang memiliki daya tarik unik sejak gigitan pertama. Dari luar, tampilannya terlihat sederhana
Chicken Inasal: Ayam Bakar Khas Filipina dengan Bumbu Calamansi Filipina memiliki banyak hidangan khas yang lahir dari perpaduan budaya, sejarah, serta kebiasaan masyarakat setempat dalam mengolah bahan sederhana menjadi makanan
Chimichanga: Burrito Goreng dari Sebuah Kebetulan Chimichanga mungkin terlihat seperti burrito biasa pada pandangan pertama. Namun, begitu seseorang menggigit lapisan luarnya yang renyah dan berwarna keemasan, perbedaannya langsung terasa. Hidangan
Pakora: Gorengan Sayuran ala India yang Mirip Bakwan Di berbagai wilayah India, ada satu jenis camilan yang hampir selalu hadir ketika hujan turun, keluarga berkumpul, atau tamu datang tanpa pemberitahuan.