Chicago Deep Dish: Pizza Berlapis yang Lebih Mirip Pai Ketika mendengar kata pizza, kebanyakan orang langsung membayangkan adonan tipis dengan saus tomat, keju, dan berbagai topping di atasnya. Namun, di
Yaksik: Kue Beras Manis dengan Kurma dan Kacang yang Kaya Sejarah dari Korea Yaksik merupakan salah satu makanan tradisional Korea yang memiliki cita rasa unik karena menggabungkan tekstur lembut beras
Lohikeitto Finlandia: Sup Salmon Kental Khas Finlandia Finlandia dikenal sebagai negara dengan musim dingin yang panjang, sehingga masyarakatnya memiliki banyak hidangan yang mampu memberikan rasa nyaman ketika suhu udara turun.
Kalguksu: Mi Potong Pisau dengan Kuah Hangat Di tengah beragam hidangan mi dari Korea Selatan, terdapat satu sajian yang memiliki karakter berbeda dibandingkan mi yang dibuat menggunakan mesin. Hidangan ini
Kozunak: Roti Manis Khas Bulgaria untuk Perayaan Paskah Di Bulgaria, datangnya Paskah tidak hanya ditandai dengan ibadah di gereja atau tradisi menghias telur berwarna merah. Ada satu hidangan yang hampir
Tacos al Pastor: Daging Panggang ala Meksiko yang Memikat Kuliner Meksiko dikenal penuh warna, kaya rempah, dan memiliki karakter rasa yang kuat. Di antara sekian banyak hidangan yang telah mendunia,
Coffin Bread: Roti Tawar Goreng Berisi Sup Kental yang Menjadi Ikon Kuliner Taiwan Di setiap daerah selalu ada makanan yang lahir dari kreativitas masyarakat setempat, bukan dari dapur restoran mewah.
Sun Cake: Pastri Berlapis Legendaris dari Taichung Di balik setiap kota yang terkenal dengan kuliner khasnya, selalu ada satu sajian yang mampu mewakili identitas daerah tersebut. Di Taichung, sebuah kota
Lima Mother Sauce: Dasar dari Ratusan Saus Prancis yang Mendunia Lima Mother Sauce merupakan istilah yang merujuk pada lima saus dasar dalam tradisi kuliner Prancis. Kelima saus ini menjadi fondasi
Murgh Makhani: Kelembutan Ayam dalam Saus Tomat Creamy yang Melegenda Tidak banyak hidangan yang mampu melintasi batas budaya sekaligus mempertahankan identitasnya seperti Murgh Makhani. Sajian yang lebih dikenal sebagai butter